|
Italiaans Hapje
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 200 gr. gemalen parmezaanse kaas, vers
rode port
2 tenen knoflook (geperst)
4 takjes basilicum, verse
1 el. olijfolie
Peper
4 stronkjes witlof
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was en pluk de witlof en maak ze droog. Doe bij de gerapte parmezaanze kaas enkele druppels rode port en de uitgeperste knoflook. Vul de witlofblaadjes met het kaasmengsel.
Strooi er de blaadjes basilicum over en wat peper. Druppel er wat olijfolie over.
In een ovenschaal heel even in de oven of grill (totdat de kaas wat gaat smelten)
|
|
|